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Calidad desde
el origen
hasta tu taza

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¿Por qué el nombre de La Negra?

La Negra no define un tipo de café, define una forma de trabajar. Es la tostadora alrededor de la cual gira todo el proyecto: donde el café se transforma, se toman decisiones y se marca el carácter de cada lote. El corazón del tostadero.

El café pasa por muchas manos, pero es en el tueste donde se toman las decisiones importantes. Cada café se tuesta por separado y se ajusta según su origen y uso.

La Negra marca el ritmo del trabajo y define el carácter final del café. Se tuesta sin prisas innecesarias, se deja reposar y se envasa cuando está listo. El objetivo es simple: cafés bien tostados, estables y fáciles de preparar.

El Proceso

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En nuestro tostadero, queremos que te sientas parte de la familia. No solo te llevas un café de calidad a casa, sino que también te invitamos a conocer cómo lo tostamos. Queremos que sientas que este tostadero de confianza está realmente cerca de ti.

Tostamos con conciencia.
Cada taza que disfrutas apoya a quienes cultivan con pasión.

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